Rui David

Quand mes parents, mon frère et mon neveu étaient ici en vacances, fait quelques plats, l'un était une crème d'ail français.

La recette m'a été transmise par Larita. J'ai également fait ce plat à la maison Pascalex la fin de l'année.

Crème d'ail française

Ingrédients:

• 500 kg de pommes de terre
• 2 blancs de poireaux
• 2 cuillères (à soupe) de margarine
• Lait
• Bouillon de poulet
• Sel
• Margarine
• L'huile d'olive
• Ciboulette, persil ou de coriandre (pour la décoration et de supporter le goût)

Préparation:

• Dans une casserole versez 4 cuillères à soupe de beurre et faire dorer l'ail émincé français.
• Dissoudre le bouillon de volaille dans une casserole une partie
• Quand vous êtes blonde, ajouter les pommes de terre en tranches et le bouillon de poulet, depuis dissous.
• Cook et les pommes de terre
• Avec le mélange de baguette magique tous les meulage
• Ajouter un peu de lait
• Porter à ébullition à nouveau en ajoutant un peu d'huile d'olive
• Servir avec de la ciboulette, la coriandre ou de persil saupoudré.

Arrière mois algunos volver péché de Madrid, el Pasado Volvo finde rejoindre adieux commémoratives à deux amis (Bia y Ronaldo) qui vuelven au Brésil.

La motion madrileña fils y la Inévitable, la latine (Txacoli) fue el-bar élus.

Ll en una fiesta hier hicimos en casa del Cesarix y una Costumbres comme nourriture acompañar.

A partir de ce moment Ceviche péruvien. Una estrella elaboración Cuyo ingrédient poissons es el crudo, ce qui est des sous-vêtements en frío fichier d'acide gracias al efecto del Limon Los Angeles. Rafraîchissante l'ONU Platon admet de nombreuses variationnelle que nous voulons, Pudi escogidas cualquier entre les espèces de poissons blanco

Ingrédients:

• 400 gr. de poissons cualquier blanco
• ½ piment rojo
• 2 AJIS (piments)
• ½ oignon
• Coriandre
• 5 photos
• Sel

Elaboración

Si coupées en morceaux de poisson el petits d'environ 1 cm x 1 cm est con mezcla y La Bien oignon haché. En Cuenca laves con de l'ONU de l'eau froide si y est complètement Escurra incorporan piment rojo y el el Biên hachés poivron rouge, la sal y el joug de ces fichiers.

Dejar Repos en la nevera pendant 15 minutes une heure et demie. Yoke El de La Habra fichier protéines del agi sur eux les poissons y ahora encourra l'ONU blanco aspect de ahi su Nombre "tigre leche», qui Cierto y el liquide est bu es un merveilleux remède Casero para la Resaca.

Escurra poco del leche de tigre espolvorear y con poco hachées finement la coriandre. Biên Servir froid.

Normalement, je ne (ne sais pas) les desserts. Mais ça valait le coup!

C'était une honte de ne pas avoir de crème glacée à la vanille à la maison, mais il mangeait comme sans crème glacée.

Ingrédients:

• 100 gr. le beurre
• 100 gr. de chocolat noir
• 2 oeufs
• 2 jaunes d'oeufs
• De sucre 1 / 4 tasse
• 1 cuillère à soupe de farine
• Cacao pour saupoudrer
• Beurre pour graisser

Préparation:

• Préchauffer le four à 200 º
• 5 façons de graisse avec du beurre et saupoudrez-les de poudre de cacao.
• Faire fondre le beurre à feu doux, retirez du feu et ajouter le chocolat cassé en morceaux, faire fondre aussi.
• Battre les oeufs, les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à consistance légère avec un mélange à trois fois le volume initial.
• Ajouter le mélange de chocolat au mélange oeuf, tournez tous très bien mais lentement ajoutez la farine et rebranchez tout.
• Verser la crème au chocolat en forme et faire cuire.
• Cuire 80 à 10 m. En prenant le four (avec soin), d'adopter immédiatement un couteau le long du bord de chaque forme, tourner sur une plaque et juste prendre la forme après une minute

Il doit être servi avec une crème glacée ou de crème fouettée.

Dernièrement, je n'ai pas eu le temps de profiter des plaisirs de la cuisine.

Je me suis rendu à une ligne de produits de Pingo Doce. La nourriture est bonne et prête!

En 2.49 (prix moyen), vous pouvez acheter un repas, faire chauffer au micro-ondes et de manger tranquille.

Parmi les différentes variétés, je vous recommande le riz au canard.

J'espère pouvoir bientôt retourner à la cuisine.

Mais pour l'instant, "C'est bon de payer aussi peu"

Fesco pastèque eau

Pour les journées chaudes, rien de mieux qu'une boisson rafraîchissante.

L'eau douce est une boisson douce largement utilisée au Mexique, peut être faite avec la pastèque, le melon, la goyave, ananas, raisins ...

Ingrédients:

• 1 melon moyen, coupé en dés et épépinées
• 1 / 2 ou 1 cuillère à soupe de sucre
• 3 tasses d'eau froide
• 1 jus de citron
• Feuilles de menthe

Préparation:

Coupez le melon en quartiers, enlever les graines (possible) de broyage dans un blender (jus de processeur centrifugeuse ...) jusqu'à ce que vous avez une consistance très liquide.

Déménager dans un bocal, vous pouvez éventuellement filtre pour la pulpe avec une passoire fine.

Hacher les feuilles de menthe en très petits morceaux, écraser certaines avec un peu de jus de pastèque, d'avoir une saveur plus intense de menthe.

Dans une casserole ajoutez une demi-tasse de jus de citron, la menthe hachée, l'eau glacée et le sucre au goût. Mélangez bien

Comme son nom l'indique, Cool Water n'est pas un jus est une boisson rafraîchissante avec des pastèques avec un agréable saveur de menthe.

Vous pouvez également faire de l'eau douce:

• Raisin
• Ananas
• Melon
• Fraise
• Tamarindo-(Très bien!)

(Faire bouillir le tamarin, réserve l'eau de cuisson pour faire le noyau de tamarin et le ragoût de le frapper avec de l'eau au fur et à froid et réservé et un peu de gingembre, ajoutez l'eau froide et sucrer au goût)