Normalmente yo no (no sé) los postres. Pero valió la pena!
Ha sido una lástima no tener helado de vainilla en casa, pero comía como sin helado. 
Ingredientes:
- 100 gr. mantequilla
- 100 gr. de chocolate negro
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 / 4 taza de azúcar
- 1 cucharada de harina
- Cacao para espolvorear
- Mantequilla para engrasar
Preparación:
- Precaliente el horno a 200 º
- 5 maneras de grasa con mantequilla y espolvorear con cacao en polvo.
- Derretir la mantequilla a fuego bajo, retirar del fuego y añadir el chocolate en trozos, para fundir también.
- Batir los huevos, las yemas de huevo y el azúcar hasta que quede esponjoso, con una mezcla de tres veces el volumen inicial.
- Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo, a su vez muy bien, pero poco a poco añada la harina y volver a conectar todo.
- Verter la crema de chocolate en forma y hornear.
- Hornear 80 a 10 m. Al tomar el horno (con cuidado), para pasar inmediatamente un cuchillo por el borde de cada forma, a su vez en un plato y acaba de tomar forma después de un minuto
Se sirve con helado o con crema batida.
