Rui David

Als meine Eltern, mein Bruder und mein Neffe waren hier im Urlaub, haben einige Gerichte, war einer Creme aus Knoblauch Französisch.

Das Rezept wurde mir von Larita weitergegeben. Ich habe auch dieses Gericht zu Hause Pascalex Ende des Jahres.

Französisch Knoblauch-Sahne-

Zutaten:

• 500 kg Kartoffeln
• 2 Stangen Lauch
• 2 Löffel (Suppe) von Margarine
• Milch
• Hühnerbrühe
• Salz
• Margarine
• Olivenöl
• Schnittlauch, Petersilie oder Koriander (für Dekoration und stehen den Geschmack)

Zubereitung:

• In einer Pfanne gießen 4 Esslöffel Butter und braunem den Knoblauch in Scheiben geschnitten Französisch.
• Lösen Sie die Hühnerbrühe in einem Topf Teil
• Wenn Sie blond sind, fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und Hühnerbrühe, da aufgelöst.
• Kartoffeln kochen und
• Mit dem Zauberstab Mix Schleifen aller
• Fügen Sie ein wenig Milch
• Aufkochen wieder mit ein wenig Olivenöl
• Servieren mit Schnittlauch bestreut Koriander oder Petersilie.