August
Frischer Salat
Für heiße Sommertage, in der Regel nach dem Strand, wenn der Wunsch, etwas aufwendiger zu tun niedrig ist, können wir immer etwas Energie und einen frischen Salat.
. Ich habe diesen Salat im Frühsommer, nach der Rückkehr vom Strand entfernt, war ein Freund Martha (zog nach Bali!), die ein paar Mal 10 3 wiederholt. (sie ist so hungrig).
Zutaten:
- Salat
- Tomate
- Gurke
- Kamerun
- Petersilie
- Zitrone
- Mayonnaise
- Gekochtes Ei
- Schwarze Oliven
- Erdbeere oder Melone (kalt)
- Olivenöl
- Salz
Zubereitung:
Schneiden Sie die Tomaten in unregelmäßiger Weise, Gurkenwürfel, shred ein paar Salatblätter, schneiden gekochte Eier der Länge nach. (Die Erdbeeren und Melone Scheiben in Würfel geschnitten - Als Martha hatte kein Obst zu Hause nicht fügen Salat)
Setzen Sie die Schüssel mit gekochten Eiern und einige Salatblätter in der Mitte, um die Platte für die Garnelen Tomaten, Erdbeeren oder Melone Gurke, ein paar Petersilienblätter in der Mitte eingebettet gibt, die schwarzen Oliven obendrein und zwei oder drei Zitronenscheiben in der Nähe der Garnelen eingebettet.
Fügen Sie ein wenig Olivenöl auf der ganzen Salaten und Mayonnaise sollte in der Mitte, oben auf dem Ei und Salat.
Serve mit einer Melone Saft, Wassermelone, Guave, Ananas oder frisch. (Bei einer anderen Gelegenheit schreibe ich das Rezept für Melonensaft foo)
Um einen intensiveren Geschmack, können wir hinzufügen, eine Sauce.
Für die Sauce:
2 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz, Zitronensaft, geriebene Zitronenschale (Kalk ist besser) und 4 gehäufte Esslöffel Sojasauce. Gut mischen und gießen Sie über die Garnelen und Gurken.
Voila!
Die Wirkung des Fotos erfolgte mit Picnik.com
