Rui David

Als meine Eltern, mein Bruder und mein Neffe waren hier im Urlaub, haben einige Gerichte, war einer eine Creme aus Knoblauch Französisch.

Das Rezept wurde mir von Larita weitergegeben. Ich habe auch dieses Gericht zu Hause Pascalex das Ende des Jahres.

Französisch Knoblauch-Sahne-

Zutaten:

• 500 kg Kartoffelstärke
• 2 Stangen Lauch
• 2 EL (Esslöffel) Butter
• Milch
• Hühnerbrühe
• Salz
• Margarine
• Olivenöl
• Schnittlauch, Petersilie oder Koriander (für die Dekoration und stehen den Geschmack)

Zubereitung:

• In einer Pfanne gießen 4 Esslöffel Butter braun und der Knoblauch Französisch in Scheiben schneiden.
• Lösen Sie die Hühnerbrühe in einem Topf Teil
• Wenn Sie blond sind, fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und Hühnerbrühe, seit aufgelöst.
• Kochen Sie Kartoffeln und
• Mit dem Mixer mischen alle Schleifen
• Fügen Sie ein wenig Milch
• Zum Kochen bringen wieder mit ein wenig Olivenöl
• Servieren mit Schnittlauch, Koriander oder Petersilie bestreut.

Tras algunos Monate volver eine Sünde Madrid el finde pasado Volvi conmemorar um den Abschied von zwei Freunden (Bia y Ronaldo), dass vuelven nach Brasilien teilzunehmen.

La la y Bewegung bewegt madrileña inevitables Sohn, La Latina (Txacoli) fue el bar gewählt.

Ll en una fiesta Tag früher hicimos en casa del Cesarix y una costumbre als Nahrung für acompañar.

Ab diesem Zeitpunkt peruanische Ceviche. Una Estrella Elaboración Cuyo Zutat es el Fisch crudo, die en cuece frío Säure gracias al efecto del Limon la-Datei ist. Un erfrischendes Gericht, das so viele Variaciones queramos, pudiendo escoger cualquier gesteht zwischen Fischarten blanco

Zutaten:

• 400 Gr. von Fisch cualquier blanco
• ½ pimiento rojo
• 2 ajís (Chili)
• ½ Zwiebel
• Cilantro
• 5 Dateien
• Salz

Elaboración

Wenn Schnitt en el Fisch Pequeños Stücke von etwa 1 cm x 1 cm ist mezcla y con la bien gehackte Zwiebel. En un Cuenco con kaltem Wasser gewaschen, wenn y ist völlig escurre incorporan pimiento Rojo el bien y el gehackte rote Paprika, la Sal y el Joch dieser Dateien.

Dejar reposar en la nevera für 15 Minuten bis eine halbe Stunde. El Joch von La Habra Datei del Proteine ​​wirkte auf sie Fisch, y blanco ahora UN Aspekt ahi su nombre "leche Tiger", die cierto y el Flüssigkeit trinken entstehen wird es un wunderbares Heilmittel casero para la Resaca.

escurrir un poco del Tigre von leche y espolvorear con un poco der fein gehackten Koriander servieren. frío bien.

Normalerweise nicht tun (weiß nicht) Desserts. Aber es hat sich gelohnt!

Es war eine Schande, nicht zu Vanille-Eis zu Hause haben, aber der aß auch ohne Eis genossen.

Zutaten:

• 100 gr. Butter
• 100 gr. dunkle Schokolade
• 2 Eier
• 2 Eigelb
• 1/4 Tasse Zucker
• 1 EL Mehl
• Kakao zum Bestäuben
• Butter zum Einfetten

Zubereitung:

• Ofen auf 200 º
• 5 Wege einfetten mit Butter bestreichen und sie mit Kakaopulver.
• Die Butter schmelzen bei sehr schwacher Hitze Hitze, vom Herd nehmen und fügen Schokolade in Stücke gebrochen, um zu schmelzen.
• Schlagen Sie die Eier, Eigelb und Zucker schaumig rühren mit einer Mischung dreimal mit dem ursprünglichen Volumen.
• Fügen Sie Schokoladenmasse zu Ei-Mischung wird auf allen feinen drehen, aber langsam das Mehl und schließen alles.
• Gießen Sie die Schokoladencreme in Formen und backen.
• Bake 8-10 m. Wenn Sie aus dem Ofen (vorsichtig), zu entfernen, sofort zu bewegen, ein Messer-Rand jeder Form, auf einem Teller drehen und nur die Form nach einer Minute

Es sollte mit Eis oder Schlagsahne serviert werden.

In letzter Zeit habe ich keine Zeit gehabt, die Freuden der Küche zu genießen.

Ich kapitulierte, um eine Produktlinie von Pingo Doce. Das Essen war gut und fertig!

Mit 2,49 (Durchschnittspreis), können Sie kaufen eine Mahlzeit, erhitzen in der Mikrowelle und essen Sie ruhig.

Unter den verschiedenen Sorten, empfehle ich die Ente Reis.

Ich hoffe, bald in der Lage, in die Küche zurück.

Aber jetzt: "Es fühlt sich gut an, so wenig zahlen"

Wasser Fesca Wassermelone

Für heiße Tage, nichts besseres als ein erfrischendes Getränk.

Frisches Wasser ist ein Getränk, weit verbreitet in Mexiko verwendet werden, können mit Wassermelonen, Melonen, Guaven, Ananas, Trauben hergestellt werden ...

Zutaten:

• Eine durchschnittliche Wassermelone, in Würfel geschnitten und kernlose
• 1/2 oder 1 Esslöffel Zucker
• 3 Tassen kaltem Wasser
• Saft von 1 Zitrone
• Minze

Zubereitung:

Schneiden Sie die Wassermelone vierteln, die Kerne entfernen (möglichen) Schleifen in einem Mixer (Zentrifuge Prozessor Saft ...), bis Sie haben eine sehr flüssige Konsistenz.

Der Umzug in ein Gefäß, können Sie optional filtar das Fruchtfleisch mit einem Sieb gut.

Hacken Sie die Minze in sehr kleine Stücke, zerdrücken einige mit ein bisschen Wassermelone Saft, um einen intensiveren Geschmack von Minze zu haben.

Im Topf einen halben Tasse Zitronensaft, gehackte Minze, Eiswasser und Zucker abschmecken. Rühren

Wie der Name schon sagt, ist nicht Cool Water ein Saft ist ein erfrischendes Getränk mit Wassermelone mit einem angenehmen Minzgeschmack.

Sie können auch frisches Wasser:

• Traube
• Ananas
• Melone
• Erdbeere
• Tamarindo-(sehr gut!)

(Kochen Sie die Tamarinde, reservieren Sie das Kochwasser auf den Kern der Tamarinde Eintopf machen und schlug ihn mit Wasser so kalt und zurückhaltend und und ein wenig Ingwer, kaltes Wasser und nach Geschmack süßen)